Cağ kebabı hangi hayvanın etinden yapılıyor? Cağ kebabı, Türk mutfağına ait oğlak veya kuzu etinden yapılan bir kebap türüdür. Dana etinden cağ kebabı olur mu? Çağ kebabı, Türkiye’nin Kayseri ilinden gelen geleneksel bir yemektir. Bu lezzetli yemek genellikle dana veya kuzu etinden yapılır. Et büyük parçalara kesilir ve uzun bir şişe geçirilir. Kebabı hangi etten yapılır? Kuzu, dana veya tavuk kebap yapımında en sık kullanılan etlerdir. Kuzu, kebaplara geleneksel ve zengin bir lezzet verir. Öte yandan dana eti daha az yağlı olabilir ve farklı kesimlerde ve farklı kebap türlerinde kullanılabilir. Tavuk daha hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar. 1 Şiş…
Yorum Bırak